Federalni agromediteranski zavod (FAZ) u Mostaru organizira u petak, 30. oktobra 2026., od 11 do 12:30 sati naučno-stručnu radionicu posvećenu šipku, njegovom uzgoju, sortimentu i mogućnostima korištenja ploda. Događaj se održava u prostorijama Zavoda u Mostaru.
Najavljeno je da će skup otvoriti direktor FAZ-a Marko Ivanković. Nakon uvodnih riječi slijede tri stručna izlaganja koja obrađuju različite aspekte uzgoja i prerade šipka.
Program radionice
Nino Rotim govorit će o sortimentu i gnojidbi, s naglaskom na agronomske uslove proizvodnje. Martina Arapović predstavit će potencijal kore ploda iz naučne perspektive, dok će Aida Kohnić dati osvrt na proizvodnju šipka tokom 2026. godine.
Diskusija je predviđena od 12 sati, a radionicu moderira Milena Bulić, stručna savjetnica za mediteransko voćarstvo. Završetak programa planiran je u 12:30.
Zašto je važna tema za Hercegovinu
Šipak je jedna od prepoznatljivih voćnih kultura Hercegovine. Pitanja izbora sorti, prihrane, kvaliteta ploda i prerade relevantna su za proizvođače, agronome i istraživače koji rade na prilagođavanju proizvodnje lokalnim uslovima.
Za sada nije potvrđeno zahtijeva li dolazak prethodnu registraciju ili postoje ograničenja broja mjesta. Nije objavljena ni kotizacija, pa se zainteresirani trebaju informisati kod FAZ-a prije dolaska.
Datum: 30. oktobar 2026.
Vrijeme: 11:00–12:30
Mjesto: Federalni agromediteranski zavod, Mostar.
Program je objavljen i na službenoj stranici Federalnog agromediteranskog zavoda u pozivnici od 23. oktobra, a prenijela ga je FENA.
(AbrašRadio via FAZ / FENA)
