Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) navodi da 2,69 milijardi ljudi ne može priuštiti zdravu ishranu, dok se približno 645 miliona suočava s glađu. Podaci su predstavljeni uoči Svjetskog dana hrane, 16. oktobra.
Ovogodišnja poruka „Innovate today. Nourish tomorrow“ povezuje savremenu tehnologiju, tradicionalno znanje i rad malih proizvođača. FAO ističe dostupnost hranjivih namirnica i otpornost prehrambenih lanaca.
Dostupnost zdrave ishrane zavisi od cijena različitih grupa namirnica, prihoda domaćinstava i lokalne ponude. U Bosni i Hercegovini troškovi prehrane povezani su s maloprodajnim cijenama i kupovnom moći stanovništva.
Svjetski dan hrane obilježava se 16. oktobra, na godišnjicu osnivanja FAO-a 1945. godine.
(AbrašRadio via FAO)
